健 康 之 源
养 生 之 道
美国国会图书馆亚洲馆、美国亚洲文化学院举办学术演讲会
应美国国会图书馆亚洲馆、美国亚洲文化学院等机构的共同邀请，华盛顿著名养生专家、美国私人健康养生顾问、国会山皇朝饭店（Hunan Dynasty）“美式中餐”营养烹饪大师史勇伟先生将于二零零八年一月十六日中午十二时至十三时在美国国会图书馆亚洲馆Jefferson 大厦LJ-150厅主讲
“健康之源、养生之道” 的学术报告。
史勇伟先生现任国会山被誉为“议员餐厅”的皇朝饭店技术总监、首席营养师。美国国会参、众两院的议员们对其指导烹调制作的营养中国餐赞不绝口，而最高法院联邦大法官肯尼迪先生、前任众议院院长海斯特先生、现任众议院院长南希.佩洛西女士、克林顿夫人---------纽约州参议员希拉里和参议员舒默等人尤为赞叹有加。美国顶级杂志《纽约客》、CNN电视台、和《华盛顿邮报》都曾专题或以新闻形式予以了报道，他卓有成效的工作和努力也极大的提升了中国菜在美国主流社会精英阶层的影响力和地位。
史勇伟先生长期从事养生学研究，在近二十年的潜心研究和实践过程中，通过对传统中西医理论的融会贯通和创新，康复和保健了包括自已在内的一大批疾病患者，创造了一些列令人惊叹的健康奇迹。
演讲会将同时在美国国会图书馆首发和收藏史勇伟先生撰写和出版的《养生之道》新书。
国际中国文化出版社、美国国家民俗中心、中华民族文化促进会等机构共同协办本次学术活动。
本次学术演讲会将向公众开放。
