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上酸梅汤啦~~~~

上酸梅汤啦~~~~

做酸梅汤要注意:1.  主料下锅前一定要浸泡一下,去脏,大约浸泡2分钟。
                        2.   大约15颗乌梅,30颗山楂,2L水的比例,喜欢酸的可适当增加山楂的比例。                     
                        3.  材料下锅用大火煮30分钟即可。
                        4.  桂花糖不宜放太多,这样会盖住山楂,酸梅,陈皮的味道。


主料:乌梅:山楂



配料:陈皮,桂花糖,冰糖



这是自己家制作的糖桂花,很香



上成品,酸酸甜甜,冰冰凉凉,很赞啊

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牙好胃口就好,酸梅也不酸了,全喝了,太晚来的没份了,自己煮去!

嘿嘿

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