作者：林清玄    来源：林清玄散文集

那天路过台南县白河镇，就像暑大里突然饮了一盅冰凉的蜜水，又凉又甜。
    白河小镇是一个让人吃惊的地方，它是本省最大的莲花种植地，在小巷里走，在田
野上闲逛，都会在转折处看到一田田又大又美的莲花。那些经过细心栽培的莲花竞好似
是天然生成，在大地的好风好景里毫无愧色，夏日里格外有一种欣悦的气息。
    我去的时候正好是莲子收成的季节，种莲的人家都忙碌起来了，大人小孩全到莲困
里去采莲子，对于我们这些只看过莲花美姿就叹息的人，永远也不知道种莲的人家是用
怎么样的辛苦在维护一池莲，使它开花结实。
    “夕阳斜，晚风飘，大家来唱采莲谣。红花艳，白花娇，扑面香风暑气消。你打桨，
我撑篙，乃一声过小桥。船行快，歌声高，采得莲花乐陶陶。”我们童年唱过的《采莲
谣》在白河好像一个梦境，因为种莲人家采的不是观赏的莲花，而是用来维持一家生话
的莲子，莲田里也没有可以打桨撑篙的莲肪，而要一步一步踩在莲田的烂泥里。
    采莲的时间是清晨太阳刚出来或者黄昏日头要落山的时分，一个个采莲人背起了竹
篓，带上了斗笠，涉入浅浅的泥巴里，把已经成熟的莲蓬一朵朵摘下来，放在竹篓里。
采回来的莲蓬先挖出里面的莲子，莲于外面有一层粗壳，要用小刀一粒一粒剥开，晶莹
洁白的莲子就滚了一地。
    莲子剥好后，还要用细针把莲子里的莲心挑出来，这些靠的全是灵巧的手工，一粒
也偷懒不得，所以全家老小都加入了工作。空的莲蓬可以卖给中药铺，还可以挂起来装
饰；洁白的莲子可以煮莲子汤，做许多可口的菜肴；苦的莲心则能煮苦茶，既降火又提
神。
    我在白河镇看莲花的子民工作了一天，不知道为什么总是觉得种莲的人就像莲子一
样，表面上莲花是美的，莲田的景观是所有作物中最美丽的景观，可是他们工作的辛劳
和莲心一样，是苦的。采莲的季节在端午节到九月的夏秋之交，等莲子采收完毕，接下
来就要挖土里的莲藕了。
    莲田其实是一片污泥，采莲的人要防备田里游来游去的吸血水蛙，莲花的梗则长满
了刺。我看到每一位采莲人的裤子都被这些密刺划得千疮百孔，有时候还被刮出一条条
血痕，可见得依靠美丽的莲花生活也不是简单的事。
    小孩子把莲叶卷成杯状，捧着莲子在莲田埂上跑来跑去，才让我感知，再辛苦的收
获也有快乐的一面。
    莲花其实就是荷花，在还没有开花前叫“荷”，开花结果后就叫“莲”。我总觉得
两种名称有不同的意义：荷花的感觉是天真纯情，好像一个洁净无瑕的少女，莲花则是
宝相庄严，仿佛是即将生产的少妇。荷花是宜于观赏的，是诗人和艺术家的朋友；莲花
带了一点生活的辛酸，是种莲人生活的依靠。想起多年来我对莲花的无知，只喜欢在远
远的高处看莲、想莲；却从来没有走进真正的莲花世界，看莲田背后生活的悲欢，不禁
感到愧疚。
    谁知道一朵莲蓬里的三十个莲子，是多少血汗的灌溉？谁知道夏日里一碗冰冻的莲
子汤是农民多久的辛劳？
    我陪着一位种莲的人在他的莲田梭巡，看他走在占地一甲的莲田边，娓娓向我诉说
一朵莲要如何下种，如何灌溉，如何长大，如何采收，如何避过风灾，等待明年的收成
时，觉得人世里一件最平凡的事物也许是我们永远难以知悉的，即使微小如莲子，部有
一套生命的大学问。
    我站在莲田上，看日光照射着莲田，想起“留得残荷听雨声”恐怕是莲民难以享受
的境界，因为荷残的时候，他们又要下种了。田中的莲叶坐着结成一片，站着也叠成一
片，在田里交缠不清。我们用一些空虚清灵的诗歌来歌颂莲叶何田田的美，永远也不及
种莲的人用他们的岁月和血汗在莲叶上写诗吧！
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　——一九八一年九月二日

古代的采莲人

现代的采莲人






[ 本帖最后由 刃游网络 于 2007-10-7 22:37 编辑 ]

给大家听听好听的《风中采莲》：）

[ 本帖最后由 刃游网络 于 2007-10-7 23:13 编辑 ]

喂，班长，听不见音乐呢。着急

有一天在厦视直播室看了新闻：一台湾商人在同安莲花村种植了台湾引进的香水莲，很漂亮啊。

引用:

原帖由 青莲恋月 于 2007-10-8 22:58 发表
喂，班长，听不见音乐呢。着急

如果遇到这种情况，请退出论坛，关掉网页然后再重新进入，就可以听了：）我也不知道为什么，嘻嘻

引用:

原帖由 青莲恋月 于 2007-10-8 23:05 发表
有一天在厦视直播室看了新闻：一台湾商人在同安莲花村种植了台湾引进的香水莲，很漂亮啊。

我有看过那新闻，好象还有王莲那么大的呢

香水莲
     香水莲是睡莲科水生宿根草本植物，为大型睡莲。它由台湾园林部门于20世纪70年代在引进的美国香莲的基础上，经过多年培育，选出了金、黄、红、紫、蓝、赤、茶、绿、白9种深浅不同的花色。   

    特征：  
    （1）叶圆有缺口，边缘有疏锯齿；
    （2）花朵硕大，可达30厘米以上；
    （3）花朵具有清香及浓郁香味，向日开花，气温18℃以下可全日开花；
    （4）叶片漂浮于水面，花朵可伸出水面30厘米以上；
    （5）叶面无茸毛，可沾水滴，无莲蓬及莲子；
    （6）春夏秋冬四季开花（北方冬春需温室栽培），可终年观赏；
    （7）花期长，夏5～7日，冬7～20日左右。   

    适栽地区：适于热带至温带气候，盆栽及园林、庭院造景都有栽培。
   
    栽培要点：香水莲性喜全日照，温度12～32℃皆可发育生长，水深30～150厘米皆可，以75～150厘米为最佳水位。香水莲地下部分为球根，刚出生的小苗30厘米至开花约为3～4个月，已大量开花的香水莲，因根部不能与土壤100%的接触吸收养分，后期花量和花朵的大小会随着球根的长成突出表面层，导致发育不良。所以栽种一年或一年半后，应拔起分株重栽，重栽约1个月可完全恢复生长开花。  

    据说，香水莲花不仅可供观赏，还可泡茶、做菜肴，香水莲花内含莲花碱、莲花粉、莲花蜜、胡罗卜素、纤维素、蛋白质和多种氨基酸，以及植物少有的莲花胚胎素，能增强免疫力，养静安神，对人体健康十分有益。其花蕊还有活化细胞、软化皮肤，去除死皮，养颜美容，促进新陈代谢之功效。用其泡出的香莲茶，澄清甘美，饮之可清热解暑、醒酒美容。

好美啊。好像看着就能闻到香仆仆的感觉，没想到颜色那么丰富，很好吃的样子。

图片好 漂亮啊 `~~

谢谢分享