厦门的美味小食
厦门的美味餐馆汇总， 欢迎补充！
1、金鸡亭小区的煲仔饭不错
2、文灶加油站旁边有家以前2市搬过去的卖油葱果的味道也不错，现在厦
门到是很少能吃到这种小吃了。
3、莲前公路局下面的饮食一条街：湘乡人的干锅鱼杂，味道不错。 （那
家叫月华沙 茶面店）呵呵！
4、小火车里面的炸鳗鱼苗
5、二娃的水煮活鱼很好吃（湖滨南路鸿祥大厦后面）特别是糖醋里脊。
6、湖滨四里的沙茶面
7、大同路的鸭肉粥。（在大同小学的斜对面吧）
8、黄则和的花生汤。
9、扁食、拌面：
首推湖滨南路豆仔尾路口的一家小店，口味很不错，好象就只有这两样东西，另外兼营一些剔骨肉汤一类的。提示，男食客去此家，请自带纸巾，小店好多年了，就是这点一 直坚持不变，费解？
另外，在槟榔附近也有一家，可以在扁食里加料，比如，小肠、鸭键，煮
出来一大碗，吃起来相当痛快。店名有“**卤面”两字扁食嫂那家的水平根本不行，软
软的吃的我都怕，一点没有QQ的感觉。
10、土笋冻：在松柏大厦对面，就是豪客来后面，有家海沧佳味馆，那家的不错。还有公园西门一带，有个小店，专门卖土笋冻的，味道还好。 当然，最好的是到海沧的东屿村，一个村全部开的是海鲜酒楼，随便到哪家土笋冻都算得上是正宗的（说的我都要流口水了）。
11、还推荐一家同安封肉和鱼头汤的好店，在通士达公司附近，体育路上，公交车站对
面，那个味道好极了，那鱼头汤煮出来是乳白的，我们老是以为老板兑牛奶了。
12、另外，推出一个吃厦门海鲜的好去处，厦禾路美仁宫路口附近，有一
条小巷，专门是煮酱油水出名的，新鲜的海鱼下了只加少许酱油，再配以部分辅料，滋
味好的很。原来，这个巷子只有一家做这个的，后来，生意太好了。不少店家都在这
开店，现在形成一条专业街了。
注意：此条有变 update:现已拆迁，搬到禾祥西路上岛咖啡的后面，但由于生意太好， 上菜，慢无比，建议太饿时候不要去。
13、厦门的小吃许多都有最受欢迎的某一摊点或者名店了。如黄则和的花生汤，“好清
香”的烧肉棕，“碰记”和“真好味”的鱼丸汤，“章记”的虾面，思明北路的程阿树
的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡巷的叶栋梁和笛仔仙陈
水金的土笋冻，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包……[上面是我收集来 的，也不知道现在还有没有，或许因为改造或者别的什么原因不在了，大家扑了个空可
别打我哦。] 不过在我看来这些出了名的摊点名店由于商业需要，很多的口味都不是最
初那中地地道道的了，而且特别贵。
14、中山路要去定安广场的那家旧旧店的沙茶面。同安袄头的海鲜。南普陀的素菜。集美灌口榕树下那家的卤鸭，公路边那家的盐鸡
15、我加一个吧，海院对面的的麻辣烫，是流动摊点，有他们自己做的酱，味道很不
错。
16、槟榔那里靠近湖边有一间虾面不错，但我每次吃完，肚子都有反映，味道却是一级
棒还有同安的一间名叫“阿呆姜母鸭”的很好，我吃过最棒的，位置在金日集团那边。 17、虾面要吴再添旁边小巷里面那家最好拌面我觉得新南轩对面小巷里面的那摊好吃
沙茶面飞飞做得最好吃
18、拌面+扁食在大同小学对面有一家叫“劳松香扁食”的很不错
19、思明西路, 有一家沙茶烤肉店, 我小时候很爱吃的. 那时还是个老头
在我们家楼下 卖.那里的烤肉那叫一个好吃啊. 吃过你你就再也不想吃那些路边杂七杂
八的烧烤了
20、在海军码头对面酱油厂有一家“乌糖沙茶面”，也别有风味！（很破烂的一个店面）
21、别忘了鼓浪屿的麻兹和鱼丸店！
22、市府大道和禾祥西路交叉处蓝天门诊后面有一煮酱油水的，好吃！
